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記者王昱／台北報導

出國坐飛機也能吃到道地台灣味！長榮航空為推廣台灣傳統糕餅的特色，挑選出大甲名產-裕珍馨奶油酥餅作為代表，聯合推出機上餐點，不僅有「迷你版奶油酥餅」還有「紫玉酥」，即日起往返大陸兩岸直航班次都有機會品嘗到。

就是這麼大本事，把大甲名產-奶油酥餅給搬進到飛機裡，長榮航空為了將台灣傳統糕餅特色融入機上餐點，與擁有四十六年酥餅製作經驗的老字號裕珍馨合作，為了讓乘客品嚐到美味與健康兼顧的糕餅，經過多次討論、設計，決定以獨特創新的「台灣酥餅文化」征服旅客的味蕾。

機上提供的機餐點心，除了有皮香酥餡、入口即化的「迷你奶油酥餅」，還有美味可口的「紫玉酥」，以多層次的餅皮，包覆著大甲芋頭熬煮成的芋泥，裹入以大甲雙溪良質米搗揉的麻糬，豐富綿密的芋泥、與Q軟麻糬結合的雙重口感，深受許多民眾喜愛，不但被網友評為台灣第一伴手禮，更屢次榮獲台灣年度伴手禮、糕餅食品類第一名。

在台灣近百間傳統糕餅店中脫穎而出的裕珍馨，究竟有什麼魅力吸引長榮合作？原來其產品除了擁有台灣糕餅的特色與傳統，更通過ISO22000食品認證、及HACCP食品安全驗證；數十年來為了堅持健康養生的安全標準，更選擇審核極為嚴格公正的國際檢驗公證集團(SGS Group)進行驗證，提供更安心的品質保證，也讓足具台灣味的糕點飛上國際舞台。

以上訊息由U!news提供

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