close

7/22 OPEN 店名:豬跳舞小餐館 溫馨小館舞動味蕾創意

惡魔風烤豬肋排450元/料理手法源自義大利經典菜色Pollo alla Diavola魔鬼烤雞,只不過在此以國產自然豬來取代雞,並使用大蒜、薑先行醃製,因此外皮帶酥內裡肉質多汁鮮嫩,完全入味的濃郁香

隱身在美食一級戰區的巷弄間,門面雖小,但招牌上宛若跳動的文字及俏皮圖像,就像是大孩子的玩心,逗弄著來客一探究竟。

入門後,偌大寬敞空間可謂別有洞天,以豬為造型的裝飾品隨處可見,亦為空間增添活潑氣味;抬頭看,黑板上的手繪豬圖畫,趣味地點出各餐點的使用部位,角落的小文字,還有老闆的幽默與巧思。曾在五星級飯店餐廳待過的老闆,特別講究食材品質,就是希望來客能夠吃到真正的食物,而不是加工食品,總是喜歡神來一筆的脾氣,使口味獨特的個性化餐點,更成為本店不可或缺特色;翻開菜單,以義式料理為基底的餐點,卻是融入台灣食材及調味的混血新意,摒除了招牌的豬肋排及丁骨牛排等主菜不說,有著鹹酥雞風味的脆炸豬耳朵,絕對是下酒談天的最佳夥伴。

半開放式的寬敞廚房,擁有變出眾多美味料理的創意魔法。

地址:台北市大安區光復南路290巷48號
電話:(02)2731-6469
營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
公休日:一
刷卡:不可
交通:搭捷運板南線在「國父紀念館站」下車,自2號出口出站,走路5分鐘。


本文出自: http://tw.news.yahoo.com/marticle/url/d/a/110910/74/2yj2d.html?type=new

我上個月去隆鼻,好痛好痛,我媽為了補償我帶我去澎湖民宿玩,澎湖那邊木業地板實木地板業者很多,尤其水電商、商都很誇張,不像之前在清境民宿那樣的"清淨",由於我們家是台北油漆公司,所以當地的油漆工程油漆公司,甚至路邊的油漆行都拜訪過一次,讓我以為是來應酬的。就連我姊夫經營的小琉球民宿,也是我老爸拜託他認識的輕鋼架公司委託那種負責介紹女傭外勞看護人力仲介公司請她們的外勞搬過去的,還差點撞到神桌神尊害我姊夫氣到不行。講到這個,之前我三姑投資溪頭住宿也被騙,那邊的防水施工做得有夠差,還得派漏水處理專業人士來弄,最後所有的髒亂還要台北清潔公司來掃,台北清潔公司雖然很快整理完,卻還是花了不少錢,害我三姑不能再投資綠島民宿。剛剛講到輕鋼架我突然想起來,那種紙木箱紙棧板這種東西,尤其紙木箱這種遇水就爛的東西最好不要拿來裝輕鋼架之類的物品,我姊夫也差點被這害到要跳杉林溪,話說他上次還問我杉林溪住宿溪頭民宿有什麼差別,真是敗給他了。看他最近那麼慘,我就去幫他買了一個用t5燈具做的超強手電筒,讓他可以帶顧客出去夜遊,希望他不要夜遊到台北看護台北看護中心這種地方才好,那邊可是越遊越驚悚的地方呢。除了水電材料怪怪的,連衛浴設備都髒到不行,感覺就是有阿飄那種FEELING。之前我阿祖住的那間還強迫你要買生前契約-也就是所謂的生基,講白一點就是要為了納骨塔買個塔位啦。

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 童怡孜府庇潛完茄 的頭像
    童怡孜府庇潛完茄

    murphyleonbq的部落格

    童怡孜府庇潛完茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()