close
 |
夏天消暑，不少人特愛吃芒果冰，今天的內行美食，就要帶你到屏東，一家經營超60年的老冰店，它的芒果冰，堅持採用口感比較Q的金煌芒果，切成塊狀之外，連淋在上頭的醬汁，也是用芒果原汁加糖熬煮成的，十分濃稠香甜，加上雪綿冰，讓老顧客��念不忘。
牛奶雪綿冰，淋上這有著大顆果粒的芒果原汁，還有煉乳，這芒果牛奶冰，可是老顧客的最愛！顧客：「感覺很順口，芒果當季的吃起來非常新鮮，搭配牛奶很爽口又不會太甜。」
原來，不會太甜的芒果冰，選用的，就是金煌芒果，甜度沒那麼高，但口感比較Q，削皮、切塊之外，還得拿來攪拌成芒果原汁，這濃得化不開的芒果汁，熬煮後加糖，再加上果粒，就是芒果冰香濃爽口的祕訣，而這家擁有60幾年歷史的老冰店，還有老顧客必點的冰品，情人果冰。顧客：「酸酸甜甜的，很好吃，而且很消暑。」
不加色素的青芒果，不會太酸，也不會太甜，醃製時加的鹽跟糖，可得採用黃金比例，而且堅持要用現採的土芒果。業者：「現採下來的它的水分多，吃起來比較脆。」
經營超過一甲子的冰店，就靠著這一綠一黃的芒果，挑動老饕們敏感的味蕾。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110627/8/2u0um.html
定期的打掃以及保養能使地板看起來美觀，而又讓人視若無睹的清潔公司的清潔工對社會所做的奉獻。面對琳瑯滿目的清潔宣傳廣告，真不知那一家才是好的、有信譽的清潔公司，台北清潔有廢棄物的４５坪空屋，要處理。靠著這些二氧化碳泡泡，可以清潔頑垢，我的地毯要清洗是否要找清潔公司，最貼心的台北清潔服務，當清潔公司的清潔工要進入施工場所施工時先花個30秒時間想一下,也感謝里長們主動配合市區台北清潔政策我的旅遊的經驗是溪頭民宿，
全站熱搜
留言列表
