murphyleonbq的部落格

您知道一杯珍珠奶茶熱量多少嗎？答案是760大卡，等於3碗白飯。為了讓消費者清楚喝下多少熱量，台北市政府從7月開始，要勸導手搖飲料店標示熱量，但店家擔心，飲料客製化，每個人的糖分都不一樣，甚至還細���到十分法，另外，配料像是珍珠、粉條熱量都不一樣，有時候還會混搭，真的要確實精準算出熱量，恐怕有些難度。

記者：「拿的飲料熱量你知道熱量多少嗎？」民眾：「這個我不清楚耶。」記者：「你會好奇飲料熱量多少嗎？」民眾：「其實還好因為我久久喝一次。」

不想面對真相，看看小姐手上拿的飲料，一大坨鮮奶油，整杯熱量起碼650大卡，更別說台灣首席飲品珍珠奶茶，700C.C.平均就有760大卡，等於同時吞下3大碗白飯。民眾：「喔，那就很可怕。」

民眾：「我不怕因為我很瘦。」

有人怕有人不在乎，但不標示誰也抓不準熱量，台北市政府從7月開始，要勸導飲料店標示熱量，不過問題來了，配料變化多，熱量怎麼算？像是一般人以為粉條熱量比珍珠低，但事實上粉條奶茶一杯熱量高達1100大卡，等於吞下4碗白飯。

記者：「粉條跟珍珠熱量哪個比較高？」民眾：「珍珠。」記者：「粉條是1100多。」民眾：「真的假的，喔、那…。」記者：「會猶豫一下。」民眾：「對對。」

嚇到無言，正常女性一天熱量只要2000卡，一杯粉條奶茶就過半了，配料多樣，有時候還混搭，熱量恐怕難算，更何況飲品全糖、半糖、無糖，有店家還細分到1/10糖，客製化怎麼推熱量。

民眾：「每家做的配方不一樣，熱量就應該不一樣。」

有些店家貼出熱量表，但只分3大類，也沒有詳細數據，不少店家說樂意配合市府規定，只是上百種飲料搭配十分法糖分、跟多樣配料，排列組合恐怕會店家算都算不完。

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